山茶花是法國百年精品香奈兒的精神標誌,一朵由各種材質製成,可以戴在頭上、配在外套上的山茶花,必須經過工藝師運用鐵絲、特殊小熨斗壓出花瓣的曲度,在中心鑲上花蕊,縫上別針才能完成;另一品牌愛馬仕的絲巾最多要用上40種顏色,也是刺繡師一針一線鏽出來的,據說從設計到完成,要花一年半時間。
精品品牌屹立不搖,靠的是精湛的工藝技術,香奈兒旗下就有珠寶配飾、刺繡、羽飾等7家傳統頂級工藝坊;義大利以經典製鞋起家的Ferragamo,創辦人一開始就意識到保留傳統工藝對時尚品牌的重要性,在集團總部佛羅倫斯就擁有十多家40年以上歷史的製鞋廠。
2007年,台灣工藝研究發展中心體認到精良的工藝技術與時尚設計結合的精神,打造時尚工藝品牌──Yii,希望假以時日,Yii也能成為台灣精品品牌的代表!
一張由43條竹片構成的竹製懸臂椅「43」,以優美的姿態展現台灣孟宗竹高度的韌性與彈力,為台灣工藝品牌「Yii」打響名號。
一開始選定竹子為設計材質,其實有地理和文化背景深層的思考。從小在竹產地竹山長大的環球科大竹製商品設計講師陳高明指出,在潮濕、東北季風強又不下雪的有利氣候條件下,台灣的竹子具有韌性強、質地佳的優點,再加上竹子是世界上生長最快速的植物,因此被視為不可多得的自然環保素材。
浸淫陶藝四十多年的李存仁體認,傳統工藝必須與時俱進,適時加入新元素調味。上圖的「米粒燒」,加入米粒燒製形成穿洞效果,經燈光打照,花紋映在桌上美不勝收。
為了將台灣最好的竹材和竹工藝推介到全世界,一張世界獨一無二的竹製經典椅,就在「工藝時尚計畫」第一任創意總監石大宇、國際級設計師康士坦丁.葛契奇(Konstantin Grcic)與台灣竹藝師陳高明聯手打造下完成,名為「43」;這件近年台灣竹藝代表作,延續1930年代德國鋼管「懸臂椅」系列的簡潔設計風,懸臂椅在現代設計的地位已名列西方設計史中;後續有其他設計師再以木材、塑膠材料模仿跟進後,這次台灣工藝師首度嘗試以竹材完成之作,自然受到各界高度的關注。
懸臂椅造型猶如人舒服的坐在椅子上,除了線條極簡外,減去後腳後之所以能穩定支撐,全仰賴材質的強韌和結構平衡,才能展現出輕盈和漂浮感。不過,竹片的韌性畢竟不如鋼管, 43的初始設計,前後片原緊密黏合,而寬2.35公分、厚0.55公分的竹片雖經火烤彎出優美的弧度,但支撐力道稍嫌不足,因此設計師更改設計,將後片拉開一段距離,增強了支撐度又不失彈性與美感。
另外一把由曾獲德國iF、美國IDEA獎的實踐大學兼任講師周育潤與竹編工藝師蘇素任合作完成的Bambool竹凳,也不遑多讓,它在2008年法國巴黎傢飾用品展的上萬件作品中,獲媒體票選為23件令人感動心醉的「最心動獎」之一。隔年,Bambool竹凳再奪德國red dot紅點設計獎。
這張竹凳以3枝竹管做椅腳,向上延伸後剖開成竹片,再以亂編手法做成椅面,手法「渾然天成」。花了10天功夫編製的工藝師蘇素任指出,「亂中有序編」看似沒有章法,其實最難,「就像女孩子上妝一樣,不能一次抹太多,亂編也得一層一層慢慢上,否則會有些地方編太厚,有些地方又編不到。」
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
Yii品牌緣起於2007年台灣工藝研究發展中心與台灣創意設計中心合作的「工藝時尚計畫」,其目的在媒合原本少有交集的工藝師及設計師,相互激盪、開發出具現代時尚感的工藝設計創作。
工藝中心主任蔡湘指出,工藝是政府的6大文化創意標竿產業之一,但工藝必須轉型與升級,才不會被時代潮流淹沒,因此,結合傳統工藝材料、技法與當代時尚設計巧思的跨領域合作,便成了開創新局的方向。
「工藝時尚計畫」延攬木雕、竹編、陶瓷、細銀、織染、竹器、漆器等類別工藝師,以及曾在國際參展、獲國際獎項的新世代設計師,舉辦媒合工作營;雙方先對於工藝產業、技法、設計理念等問題,深入探討,凝聚共識。工作營結束後,設計師們提出設計想法,經由討論與修正,創意逐漸具體成形。
最後,設計提案經評審通過後,就能著手與屬意的工藝師合作,將創意設計化成實品。
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
2008年,國家品牌Yii誕生,之所以取名Yii,有多重語意象徵。
「Yii有易、藝、意多層含意,」蔡湘指出,「易」來自中國智慧經典《易經》,是一種改變與轉化,也是品牌的中心思想;藝,也是工藝,強調尊重大自然的素材,尊重工藝師的手工創作;意,又代表台灣原創設計,品牌融合了設計與工藝、東方與西方、傳統與現代、自然與人文,傳達精湛技法對品質的追求。
4年來,「工藝時尚計畫」共延攬了26位設計師、33位工藝師參與,並實際完成了99件作品。
這些作品從2008年起已陸續在美國工藝時尚巡迴展、法國巴黎傢飾用品展、義大利米蘭國際家具展、德國法蘭克福消費用品展等國際大展登台亮相,代表台灣工藝與國際對話。
不過,「工藝時尚計畫」目標雖遠大,但因經費有限,一年研發預算只有500萬元,以致每位設計師和工藝師只獲得新台幣4~8萬元不等的「微薄」補助,支持他們不計代價參與的「傻瓜精神」背後,其實是一種「結果難料」的興奮和期待。
「誰都不知道會不會成功,Yii對設計師和工藝師而言,都是一趟未知的旅程。」做了十幾年3C產品的工業設計師何忠堂2009年與The One設計經理王俊隆合組生活用品路線的「設計加工廠」,他表示,過去接觸的多是塑膠、鋁片等冷冰冰的材質,經此平台與工藝家交流,接觸了不同的材質與技術。
以他設計的高40公分、直徑50公分、燈具造型的「線香」為例,「焚香是東方生活文化裡古老的傳統習慣,為生活增添冥想的氛圍與平和,但香,卻一如女友般難以控制。」何忠堂指出,做香真是靠天吃飯的行業,香受氣候因素影響,會變形、斷裂;密度、材質都要計算,才能掌控點燃的長度與速度,為此他來來回回修改了好幾次線條,而傳統線香改變造型與製程後,產生了新的視覺、嗅覺與觸覺效果,過程中有很大的驚喜與收穫。
何忠堂與水里蛇窯陶藝師林國隆合作的「盤娛」,則在常民生活中添加創意和樂趣。他指出,一般的盤子圖案再美,餐後總被殘羹剩餚給遮掩,他的「盤娛」設計理念來自「盤餘」,即盤面上刻有金魚、鹿形凹痕,餐後在油漬、醬料的點綴下,圖案反而更清楚呈現,且具層次,增加不少用餐的情趣。
設計師對材質瞭解雖然不如工藝師透徹,但卻也因沒有罣礙,激發工藝師跳脫傳統技法的慣性,展開新的嘗試,為老靈魂帶來新生命。
「要有傳統工藝的底蘊,做出來的東西才不會飄,」從事陶瓷工藝40年、入選「國家工藝獎」的陶藝師李存仁說,陶瓷工藝的瓶頸幾乎都已破解,如今舉凡色彩絢麗、紅豔、具玻璃光澤的清代官窯色釉「郎窯紅」;胎釉中含有氧化鐵的「青瓷」;有「雨過天晴雲破處」之譽的北宋「汝窯」極品,其燒法概念在陶藝界都已不是秘密,亟需加入一些現代元素。
「但尺度的拿捏也很重要,就像味素調味一樣,一次不能加太多!」李存仁說。
由桂竹管燒烤出曲線造型與結構,這張竹躺椅別具心裁地留下製作過程的燒烤痕跡,由國際設計師與國內工藝師合作完成。
在設計師大膽「玩」工藝的背後,創意總監扮演了重要的「舵手」角色。
「工藝時尚計畫」初期由台灣設計生活品牌「清庭」創辦人石大宇擔任創意總監,他到台灣各地探訪工藝時,對於「最具文化特色的東方材質」竹子情有獨鍾,因為東西方設計界都在苦尋新材料,而竹子是讓台灣設計登上國際舞台最佳的文化元素,在他的牽線下,促成國際知名設計師與台灣竹藝師合作,一舉將懸臂椅「43」及台灣工藝作品推上了國際設計舞台。
工藝研發中心前主任林正儀表示,著眼於歐美市場,Yii的設計及美學觀點不能只有地方色彩,從第3屆(2009年)起,又延聘荷蘭知名的楚格(Droog)設計公司創辦人Gijs Bakker擔任創意總監,希望能與國際設計同步、為品牌明確定位。
楚格創立於1993年,旗下有一百多位來自各國的設計師,走的是不加修飾的自然風格。其品牌的荷蘭文意為「乾」,意即蒸發掉產品上多餘的元素,留下純粹,乾而有料。成名作中最為人津津樂道的是由一串牛奶瓶倒掛做成的燈罩,運用資源回收的材質拼組的「低科技」,概念簡單又先進。
經由前後任創意總監以國際的目光來審視國內設計師的作品,常會有「醍醐灌頂」式的啟發效果。
以2008年在法國傢飾用品展大出風頭的竹凳為例,設計師周育潤指出,第一代設計椅面平整,沒有人體工學的凹凸設計,也非飽滿的圓弧形,他採納創意總監的建議修改後,整體造型更為討喜,坐起來也更加舒適。
只是,外籍總監與本土設計師未必能精準掌握台灣工藝材料和純手工製作的技法,難免發生技術無法克服的失敗設計。
像何忠堂構思要讓「胖子穿了看起來也會瘦」的衣服,原想利用藍染,在腰部與手肘部位造成漸層效果來修飾身材,幾經嘗試才發現手染有其限制,即使做了機具仍無法做到自然暈開的效果,最後只能放棄。
不過,大多時候,設計師對工藝師精湛的技術常是驚歎不已。例如耗時2個月打造的懸臂椅「43」,工序繁複,先要經過選材(四、五年生熟竹彈性最佳)、防腐、防蛀、自然風乾處理的備料過程,將竹片以機器處理成尺寸一致的竹片後,經過烤彎,前後片組合、再度烤彎後,以竹釘固定,最後磨砂、噴漆,才大功告成。而為了呈現動感與線條,前後18片直立竹片以7片橫向竹片固定時,需要抓弧度,做到3度空間的密合,「這是竹編第一次挑戰3度空間,」陳高明說。
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
Yii連續幾年在重要的國際傢飾展曝光,獲得令人驚喜的迴響。全球最大設計入口網站Core77、全球最大資訊網站designboom,以及諸多國際專業設計雜誌,紛紛以專題介紹。也引來了設計師、博物館、藝廊、進口商及個人買家洽詢,表達合作意願,有些甚至當場下訂。
台灣工藝中心估算,2010年在法國巴黎傢飾展初次嘗試定價,洽詢總額就近億元台幣。今年2月在德國法蘭克福消費用品展上,已下訂單金額有5萬5,600歐元,另外洽談訂單約84萬歐元,合計近90萬歐元(約合新台幣3,600萬元)的產值。
其中,定價高達5,000歐元(約合20萬台幣)的「43」竹製懸臂椅,最受青睞。德國買家當場試坐後,一口氣下訂150張。
只是,訂單在手,工藝師們卻遲遲無法著手量產出貨。主要原因是大部分作品的智財權由工藝中心、設計師、工藝師3方共有,而工藝中心在徵求代理行銷的過程又曠日廢時。
林正儀表示,Yii定位為國際精品,原本規劃就是要花5年的時間來作品牌、拉高度,且工藝中心堅持產銷都必須由台灣自己來,而國內行銷公司普遍缺乏國際行銷經驗,因此,贏得了「名」之後,後續要如何「營利」,成了一大難題。
工藝研發中心主任蔡湘表示,Yii品牌的作品種類繁多,性質差異極大,很難委由單一公司經銷代理,雖經過兩次公告,仍未能徵選到適合的廠商,以致產品至今未能授權進行銷售。未來將修改調整品牌及產品的授權代理與行銷計畫,依產品屬性不同,訂定不同的行銷策略,如區分為:入門的中高價位精品、需預約或訂製的限量精品,乃至走博物館通路或藝術拍賣通路的藝術品。
此外,工藝中心也計畫在Yii品牌的帶領下,讓工藝師與設計師能自行主導發展「子品牌」,像天上「繁星」點點,閃耀光芒。
雖然至今,設計師和工藝師都還沒能從生產銷售上獲得實質利潤,但無形的「加值」卻源源不斷。
將父親的老舊醫院設備匯集再利用、成立「東海醫院設計工作室」的設計師徐景亭認為,近年台灣的設計力蓬勃,但是設計師的「獨特性」、「識別性」仍未建立,經由Yii品牌的管道,讓「有想法沒技術」的設計師與「對材料已無驚喜」的工藝師結合,是雙贏之路。
經過設計師和工藝師的對話,完成作品,設計師與工藝家的聲名大噪,間接也帶動了國內廠商的邀約合作。
「沒想到火花這麼大,」竹藝師陳高明坦言,過去竹編工藝幾乎已走進死胡同裡,如今在傳統內涵中加入現代感,又起死回生了。
也許是因這個時代太急躁,對品牌的孕育時間不夠,但眾人仍高度期許Yii品牌的成功,能為台灣工藝的轉型樹立典範。
在自己成立的「東海醫院設計工作室」裡,徐景亭還要挑戰不同材質,玩出更多創意。
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
經由工藝所的媒合,新銳設計師開始接觸傳統材質,「竹燈」與「盤娛」是何忠堂的巧思佳作。
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
創意可以天馬行空,設計卻必須落實生活,圖為周育潤的設計稿。
椅面的亂編法在竹藝師蘇素任手下看似「信手拈來」,其實亂中有序,需憑豐富的經驗才能「濃纖合度」。
琉璃、車燈、竹編、漂流木、磚...,台灣素材、生活文化,結合精湛的工藝,設計師與工藝師聯手打造Yii品牌。
浸淫陶藝四十多年的李存仁體認,傳統工藝必須與時俱進,適時加入新元素調味。上圖的「米粒燒」,加入米粒燒製形成穿洞效果,經燈光打照,花紋映在桌上美不勝收。
經由工藝所的媒合,新銳設計師開始接觸傳統材質,「竹燈」與「盤娛」是何忠堂的巧思佳作。
令人怦然心動Bambool竹凳