回歸台灣初心

「想到芳療，大家第一時間都聯想到西方品牌，但是台灣農業其實可以做出很棒的精油。」位於內湖的辦公室內，前芙彤園營運長張瑾文向我們遞上幾瓶印有Blueseeds標籤的精油。

在她手中的深色精油瓶包裝雅致，裡面流動著由台東香草萃取而成的精油。「這瓶精華露在加拿大賣得很好。」看見《光華》採訪團隊投以好奇的眼光，張瑾文鼓勵滴幾滴在手腕上來試用。「它是油包水，分子小，一接觸到皮膚就立刻吸收，特別適合加拿大乾燥的氣候。」靠近鼻子嗅聞，果然飄來一股清雅花香。

多數芙彤園的產品原料如茉莉、玫瑰等等，幾乎都來自台東的自然農法農場。為了達成零人工化學添加，芙彤園也自己種肥皂草，以天然皂素取代化學界面活性劑。

自然農法，萬物共生

「我們的精油產品特別有能量。」張瑾文解釋頂級精油的成分來源，香草全部自己種，自己調香提煉，全是因創辦人兼執行長詹茹惠當年的初心。

曾經在科技業叱吒風雲的詹茹惠，因為工作勞累大病一場。病癒後她意識到化學致癌物對人體與土壤的危害，轉而從大自然尋找療癒的力量。

經過尋覓，詹茹惠選擇台東作為基地，與當地農友合作，掌握原料源頭，並以科技業的生產線模式管理營運，從香草育苗、種植、提煉、調香、行銷到包裝，全都自己來，打造了全球獨一無二的香草產品供應鏈。

芙彤園的精油，連北美加拿大客人都買單，原因除了採自然農法種植，更因香草的生長環境獨一無二。「我們通常會觀察生態，哪裡雜草蟲子多，故意就把香草種在那裡。」張瑾文笑說，客人到了香草田裡，總見雜草叢生，最常問的第一個問題，就是「香草在哪裡？」

採取物競天擇的種植方式，香草必須跟蟲子、雜草競爭，弱的品種約在兩、三年間會被淘汰，「存活下來的都是最強壯的植株。」張瑾文口中這種萬物共生的概念，讓每株香草都變成萬中選一。「我們的香草死命地跟雜草競爭養份，拚命地長出來，所以同一棵植物所萃取的精油含量，比一般精油多了30%到35%。」

農友從植物共生中領悟的奧妙生態，也助了芙彤園一臂之力。在秋葵下面種薄荷，植株就會長得特別好；橘子樹下種薰衣草，薰衣草就會有甜甜的香氣。香草與雜草共生，意外衍生植株強健的品種，加上台東清淨的土壤、水源、空氣與海風等優勢條件，萃取出的精油香氣特別，為此芙彤園還特意留種，把香草的品種技術保留在自家手裡。

芙彤園創辦人詹茹惠（右）投入香草產業，期盼對環境保護能盡一份心力。

復育土地，地方創生

自然農法的粗獷，剛好很適合在地的農民。只要是地上長出來的，全都放任生長，植株被蟲咬了，醜醜的也沒關係，反正最後都萃取成精油，賣相不重要。「這種尊重自然的耕種方式，剛好很適合台東當地的原住民。」張瑾文舉例，芙彤園與當地農民契作，無形中也帶動地方經濟，進行地方創生。

像是台東慕樂諾斯自然農場主人李登庸，與芙彤園契作種香草，他向台東的原住民婦女Ina租地，以自然農法種植香草，幾年下來，讓土地休養生息，田間再度滿眼綠意，欣欣向榮，蟲鳴鳥叫全都回來了。這樣復育土地的模式吸引了加拿大政府注意，邀請芙彤園到加拿大，協助當地原住民萃取精油。

區塊鏈透明溯源

不只品種源頭牢牢掌握，調香技術也儲存在詹茹惠的腦海裡。詹茹惠曾砸重金赴英、法學習調香，取得英國調香師資格，她的調香技術吸引眾多企業指定調香，要求她為企業調出個性香氛，打造專屬香氣。

「調香就像天賦，好比繪畫彈琴，每個人對香氣也能像畫家有自己色譜一樣，可以調出個人獨特的味道。」詹茹惠邊說，雙手邊飛快在單方精油間飛舞，只見她攪拌著量杯中晶瑩剔透的液體，不一會兒就調出了「台東一號」。「這款精油有引擎啟動的感覺。」詹茹惠具象生動形容「台東一號」的氣味。這氣味也的確被知名跑車大廠相中，作為企業指定香氛，推出的相關產品，在坊間相當暢銷。

科技業出身的詹茹惠，還把電子業的營運模式搬到香草產業，甚至使用區塊鏈做產品溯源。在芙彤園的產業鏈中，從農民採收、調製、出貨等環節，全部都使用以太坊（Ethereum）的區塊鏈，完整記錄產品的原料及庫存訊息，因此可以不斷回溯到產品的最源頭，連香草是哪天在哪個農場採收，都能回溯地一清二楚。

芙彤園特殊的香氛產品，讓加拿大的顧客也趨之若鶩。

規模量化，複製商業模式

芙彤園基於區塊鏈而應用代幣經濟，發行自己的「芙彤幣」，包括企業客戶、供應商、農民等都可在區塊鏈上交易，芙彤園也能應用區塊鏈的Brackets與芙彤幣，進行客戶忠誠獎勵、電商銷售，甚至為農民融資眾籌，「區塊鏈的技術應用已是國際趨勢，這對我們打入國際市場有很大的幫助。」張瑾文說。

科技業出身的詹茹惠，也大膽導入了類似的經營理念，「我們在技術面比較像台積電，掌握關鍵性的製程跟原料，可是商業模式比較像Apple，我們掌握自己的IP（也就是調香的Know How）。」主要做B2B，詹茹惠以科技業量化規模的生產模式經營品牌，最終目標則是要把台灣香草打入國際市場。

芙彤園與國立歷史博物館聯名推出「常玉浴女香氛禮盒」，讓美學藝術得以實踐環境永續。

攜手企業，擴大社會影響力

扶植小農、復育土地，推動零污染的生活方式，芙彤園也推出「認養一畝香草田」，鼓勵企業或個人以支持守護潔淨的心意，協助小農在台東種植香草，原料則回到用於生產純天然的草本清潔用品，達成一種善的循環。在聯合國永續發展目標中，芙彤園目前已經達成了「消除貧窮」、「永續城市」及「責任消費與生產」等目標，連續三年獲選為經濟部「Buying Power 社創良品」，因此成為不少企業製作CSR伴手禮的首選夥伴。

最近國立歷史博物館便藝術授權給芙彤園，聯名推出常玉浴女香氛禮盒。拍賣會上動輒十億上下的常玉浴女圖，變成洗沐瓶的絕妙設計，芙彤園還做了特殊包裝，營造出可替浴女拉上簾子的臨場感，讓藝術美學與環境永續做了最好的結合。

「你的生活運作中少不了台積電，但是你吃進去的內循環，以及外面的外循環都少不了『洗』。」詹茹惠為每天的洗沐象徵性下了個註解，「洗」就像一種儀式，從每天睡醒開始的每個生活環節都少不了「洗」。如果每人每天必須使用200公升的水，能夠盡量使用天然產品，這樣排放到土壤與大海的水就不會有太多化學殘留，「這就是一種責任消費，因為你沒有對地球產生傷害。」詹茹惠誠心呼籲。

當全球因疫情而覺醒的時刻，芙彤園更加體認環保與關注身體健康的迫切性，對地球，每個人都須善盡社會責任，愛地球就先從自己做起。   

古代就已使用的肥皂草，可產生天然皂素，取代化學界面活性劑。

為拒絕環境賀爾蒙，且致力打造對人體無害的產品，芙彤園在台東設立品管實驗室。

芙彤園推動「認養一畝香草田計畫」，認養者可親自溯源參訪自己認養的田地，了解自然農法的產業循環，真正認識自己的土地。