台灣與世界交陪

1624年荷屬東印度公司在安平建立了熱蘭遮堡，是台南400的起算點。而今（2024）年台南市政府以「一起台南，世界交陪」為主軸，策劃了一系列的慶祝活動。本期《光華》封面故事，為了呼應台南400之歷史縱深，報導這座古城在歷史、考古、建築上的傳承，以及與世界息息相關的記憶。

位處亞熱帶的台灣，共有46種殼斗科植物，其中11種為台灣特有種。農業部林業試驗所蓮華池研究中心主任許俊凱在接受《光華》專訪時提及：「台灣殼斗科植物以單位面積、種類數來說，多樣性是相當高的。」讓我們跟著山林專家探索台灣，發掘不一樣的台灣故事。

而台灣抗蛇毒血清及多種疫苗的跨域合作與研發，成為守護全球生命的利器。迄今國衛院已與三國、四單位簽署合作協議，除研發出符合當地需求的蛇毒偵測快篩，更透過生物工程，突破區域性蛇毒取得限制，讓台灣蛇毒研究躍上世界版圖。

同樣邁向國際的，還有第33屆巴黎奧運台灣代表隊的身影。《光華》編採團隊將陸續推出巴黎奧運之「選手篇」、「運動科技篇」及「文化奧運篇」，讓讀者在觀賞世界頂尖運動員的身手外，也了解台灣針對本屆奧運所做的努力與準備。

此外，本期還有捷克駐台代表史坦格的台灣紀行，旅居過不同國家的他，對台灣人的印象為何？台捷文化又有何相似之處？且聽他娓娓道來；而台灣在新月評等與萬事達卡的「全球穆斯林旅遊指數」評比中屢獲佳績，讓友善穆斯林的旅宿、景點、美食，豐富旅客的身心，體驗賓至如歸的感受。

今年台灣中部的參山國家風景區管理處，結合了魔菇部落休閒農場，設置清真伴手禮專區，首度舉辦「穆斯林嘉年華」，邀集了竹、苗、中、彰四縣市41家清真認證的MIT食品業者設攤位，與穆民同歡。

加上本期「影像對話」單元的徵件投稿主題「冰涼一夏──台味冰品與涼飲」，來自四面八方讀者的清涼推薦，在盛夏時節，來碗台式剉冰或是涼飲，實是人生一大樂事。