台灣水果演義

台灣的農業技術發達，多年來發展出許多不同的水果品種，有來自中國的梅、李、桃，還有來自中亞的蘋果、葡萄等溫帶水果，或是中南美洲的釋迦、酪梨及鳳梨，甚至有源自東南亞的楊桃、黃金果與紅毛丹，這些都來到寶島台灣落地生根。

而台灣得天獨厚的氣候及地理條件，不僅一年四季有著各式各樣的水果可供享用，加上果農的勤勉及卓越的栽培技術，讓台灣水果的品質聞名於世。本期《光華》封面故事將帶您深入產地，了解水果在台灣的育種、栽培與應用，以及我國農技團援外的種種事蹟，讓水果的滋味填滿您的味蕾與心靈。

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本期「島嶼行旅」單元，帶您走一趟老台北人的回憶，有堅持老派風格的懷舊餐廳、風華典雅的百年古蹟、時光凝結的曲徑巷弄，還有那蒸騰著熱氣的常民小吃……等等，值得您來細細品味。還有充滿濃濃年味的台南府城普濟殿燈會及曾獲德國紅點設計獎的月津港燈節，讓《光華》點亮您心中永不熄滅的熱情與活力。

此外，《光華》編採團隊也前往位於南投信義鄉的食農教育民族植物館，了解台灣原住民常用的數十種植物，述說植物、部落與祭典的故事。

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甫於中研院退休的李有成，重拾年少時的詩筆，他的詩作〈深夜回到漁村〉，描寫了重遊故鄉馬來西亞吉打州的漁村，觀察到世事流變後的心境；張貴興的新作以大象林旺作為主題，這隻曾長居台北動物園裡的明星動物，其實是一隻緬甸的戰象，在二戰時出生入死。這些馬華作家，透過不同視野的全新創作，呈現台灣語境的創作特色，也包括從台灣歷史、鄉土、民俗中蒐集素材的近年台灣漫畫，凸顯了台灣在創作環境上的優勢。

而民間減碳的行動不曾停歇，其中博仲法律事務所已在2020年達成碳中和，吸引了國內外團體前來取經。看這家企業採取了什麼樣的作為，讓環境永續不再是口號，而是具體可行的實際行動。《光華》每期持續為您帶來最在地的深入報導，讓發生在台灣的美好，伴您度過生命中的幸福時光。