千斤石輪

位於台中沙鹿的傳統油車間裡，一顆重達千斤的巨大石輪碾碎著翻炒過後的帶殼花生，這是古法製作花生油工序中不可或缺的一環，雖然耗時費工，卻可以碾壓出現代粉碎機無法磨製出來的氣味，讓傳承著半世紀來的獨特火油香氣持續飄香。