哈囉哈囉！ 台北小馬尼拉

這裡是「台北小馬尼拉」，主要位於中山北路三段，介於民族東路、農安街與德惠街之間。最著名的，包括聖多福天主堂、菲律賓商城金萬萬名店城，還有EEC、RJ Supermart兩大連鎖超市，總計超過百家的菲律賓商店與餐館在此聚集。

為了一探究竟，我們特地邀請菲律賓新移民黃琦妮帶路。來台生活近16年的她，是社群平台「菲台之音」的創辦人，在台灣的菲律賓社群相當活躍，對小馬尼拉更是熟門熟路。

台北小馬尼拉，台灣最能夠貼近菲律賓文化魅力的地方。圖為在小馬尼拉舉辦的微笑面具嘉年華活動。（林格立攝）

來台近16年，活躍於在台菲律賓人社群的黃琦妮。她在菲律賓餐館享用的刨冰「哈囉哈囉」（Halo-halo），是最知名的菲律賓甜點之一。

從圓山站，看見在台菲律賓人

為了幫助我們從菲律賓人視角認識小馬尼拉，黃琦妮與我們相約在鄰近的捷運圓山站。她解釋，這一地點，對於來台的菲律賓人有著多重意義。

「在台灣的菲律賓人可以區分為幾大類，有觀光客、移工、白領的專業工作者，也有華僑，或者是與台灣人結婚的菲律賓新移民，以及與菲律賓華僑結婚的菲律賓人等。」她逐一介紹。

捷運圓山站是菲律賓人相偕前往小馬尼拉的集合點，也是來台的菲律賓遊客前往圓山大飯店的轉運站。有著貴氣紅毯、祥龍圖騰的圓山大飯店，曾接待「菲律賓民主之父」艾奎諾二世夫婦，包括Gabbi Garcia、Alex Gonzaga等菲律賓藝人都爭相造訪，是來台的菲律賓旅客造訪的重要景點。

我們一路從捷運站緩緩移步，進入摩肩接踵的花博公園，公園中的美食廣場「Maji集食行樂」，連菲律賓熱炒都曾在此有著一席之地。另一處「舞蝶館」，因2016年時前菲律賓總統杜特蒂曾造訪，在菲律賓社群裡聲名大噪，又因空間開闊、可遮陽避雨，每到假日便聚集了許多在此野餐、練習街舞與走台步的菲律賓人。

黃琦妮指了指舞蝶館旁的海霸王餐廳，「這裡也是許多菲律賓華僑舉辦婚禮、宴客的首選哦！」曾在婚禮上擔任過主持人的她說。

在抵達小馬尼拉以前，這趟短短不過500公尺左右的路程，我們已經接觸到了許多背景迥異的菲律賓人。不過，如何像黃琦妮一樣，一眼就能從人群中辨別出與台灣人同樣屬於亞裔的菲律賓人呢？

黃琦妮說，菲律賓人天生多數是自然捲，在「以稀為貴」的原則下，審美反倒以直髮為尚，所以，菲律賓男性喜歡留著俐落的短髮，女生偏好留長直髮，因此頭髮直直的，又因假期打扮得格外時髦的，往往就是菲律賓朋友囉。

週末湧現人潮的小馬尼拉，有幾分東南亞情調。

裝滿愛與辛勞的貨運紙箱

貨運公司與EEC等商店，都會提供菲律賓跨國貨運的服務。寄送的貨品必須裝到指定的公版規格紙箱，尺寸最大的可裝進一個成人，連同運費，最高不超過5,000台幣，價格實惠。由於體積龐大，業者甚至提供寄放在店、或者到府收貨的服務。移工會趁休假採買服飾、巧克力、玩具等禮品，裝滿後就打包寄給菲律賓的親友。因著紙箱裝滿了對家鄉的愛與異地打拚的辛勞，甚至被菲律賓人稱為「Holy box」。

來去「瑪利亞」拜拜

我們來到人潮輻輳的中心點──位於大同大學對面的聖多福天主堂。作為在台菲律賓人的信仰中心，「聖多福」稱得上是「名副其實」。怎麼說呢？許多宗教，都有著強調庇佑旅人的神祇，台灣民間信仰中最著名的媽祖即是，天主教則視「聖多福」（St. Christopher）為旅者的守護者。

而天主堂會以「聖多福」為名，與興建的緣由不無關聯。建於1957年的天主堂，原是越戰期間，為了服務來台渡假的美軍做禮拜使用，時空物換星移，美國大兵相繼離開，英語彌撒的傳統卻保留了下來，意外吸引了多數英語流利且信仰天主教的菲律賓人。

「我來『瑪利亞』拜拜！」我們駐足在教堂門口，一名跳下計程車的菲律賓人和電話裡的朋友如此說。「瑪利亞」，毋庸置疑是借聖母之名來代指教堂，至於「拜拜」一詞，可說是經過在地化的用詞，如此接「地氣」的說法，令人聞之莞爾。

在這裡，黃琦妮稍作「岔題」，與我們談起常見的菲律賓名字「瑪利亞」的來由。因為移工之故，瑪利亞曾是台灣人最熟悉的菲律賓名字，但菲律賓為什麼如此多瑪利亞？黃琦妮解釋，菲律賓人超過九成都是一出生即受洗的天主教徒，教會在受洗時，會為孩子取聖名，源自耶穌母親之名的「瑪利亞」，自然成為熱門選項。瑪利亞，寄託了眾人對於新生兒的祝福與愛，「對於我們來說，這是一個美麗的名字哦。」黃琦妮說。

菲律賓天主教徒前往聖多福天主堂，參加他加祿語的彌撒。

聖多福天主堂堂區秘書黃姬瑪在神龕前點燈默禱、祈福。

神龕上寓意不同的天主教聖像

天主堂戶外神龕上有著各種聖像。包括尤其流行在菲律賓的黑耶穌（Black Nazarene）、象徵童年時代的聖子耶穌（Baby Jesus）、復活的耶穌，還有身穿藍色與白色衣著的聖母瑪利亞等。

旅行者的心靈歸宿

綜觀台灣各地的天主堂，只有聖多福天主堂會舉行如此多場次的彌撒。週日從早上九點開始，直到晚上六點，每隔一個半小時就有一場，教堂裡有10位神父駐在，包括了來自菲律賓、越南、印尼的神父，因此，除了英語，也提供他加祿語（Tagalog，菲律賓的主要語言之一）、越南語等不同語種的彌撒。

這也使得週日的天主堂人流整日絡繹不斷，除了菲律賓人以外，也有不少西方面孔。聖多福天主堂堂區秘書黃姬瑪說：「因為彌撒的場次多，對於時間寶貴的移工或遊客來說，非常方便。」據統計，週日一整天，教堂送往迎來超過3,000人次，「尤其剛發薪水的第一、二週，人數最多，因為許多移工得來這邊的商店匯兌，同時順便上教堂，就算不是天主教徒，也會陪朋友一起。」黃姬瑪觀察。

即便不參加彌撒，設置在室外的神龕，也是24小時開放的，信徒可以自由取用神龕下的蠟燭，點亮後進行默想祈福。

除了宗教服務以外，天主堂也開放廚房、教室等空間供信徒運用。黃姬瑪介紹，信徒依工廠工人、看護、新住民、華僑，甚至是越南人等背景，劃分為17個團體，拾級上到禮拜堂以上的二樓，可以看到不同的團體在不同的空間上課，或為朋友舉辦慶生派對等。無庸置疑，聖多福天主堂提供了這些「外出人」從心靈到物質層面的完整照顧。

來一首菲律賓金曲！

走在小馬尼拉，常能聽見歌聲飄揚。生性熱情又活潑的菲律賓人，相聚時尤其喜歡高歌一曲。除了小吃店常裝設簡單的卡拉OK，雙城公園旁的時髦餐酒館Maya Bistro，菲律賓老闆娘Maya特別規劃了設備完善、隔音良好的卡拉OK，中、英、菲三語歌曲皆有，歡迎台灣朋友同歡。

利用假日在公園練舞的菲律賓人。

菲律賓看護員利用教堂的公共空間上課。

金萬萬，菲律賓人的另一個家

離開聖多福天主堂，沿著中山北路往南，會路過兩家知名的東南亞連鎖商店：EEC與RJ Supermart。裡頭販售著菲律賓人熟悉的東南亞食品雜貨，或者熱門的大份量伴手禮，因著品項齊全，店裡的人潮總是川流不息。

至於就夾雜在住家與商辦大樓間的金萬萬名店城，是被黃琦妮稱作「就像回到家一樣」的奇特所在。興建於1970年代，曾以販售進口舶來品聞名的金萬萬名店城，在商機衰退、人去樓空後，最早被菲律賓華僑相準，開始進駐做起小生意。

踏入兩層樓的日字型商圈，商品陳列得密密實實，由平面到立體。一樓主要販售手機通訊用品、服飾，甚至是金飾，「菲律賓人普遍相信金子保值，所以也會購買。」黃琦妮解釋。二樓則常見供應菲律賓家常菜的自助餐店，也夾雜著販售熟食、食品、服飾、玩具的雜貨店，美髮、美甲沙龍的數量也不少。

趣味的是，因著這裡的店家販售的品項雷同度相當高，乍看之下著實大同小異，踏入了金萬萬，就像走入一小型迷宮。但來到這裡的菲律賓人，會依據各自人際網絡的連結與親友的介紹，有著習慣消費的店家，他們總是熟門熟路地鑽往要去的地點，除了掏錢消費，更多是與同鄉閒話家常，使得整個空間散發出活絡又溫馨的氣息，於此，來到金萬萬「像回家一樣」的自在、暖心，黃琦妮的話，我們瞬間懂了。

手工限定，菲律賓甜點

菲律賓料理手法單純，多採燉煮或燒烤，相較起來，甜點顯得繁複多樣。小馬尼拉路上常見菲律賓人擺攤，他們利用工作以外的空暇製作點心，數量有限。熱帶植物研究者王瑞閔解釋，菲律賓甜點中，予人強烈印象的橘紅色是使用胭脂樹染色而得，紫色則為紫山藥。

金萬萬名店城裡頭的髮廊，經營者與顧客都是菲律賓人。

金萬萬名店城的牆上，陳列出所有的店家名稱。菲律賓人會依據社交網絡的介紹，決定前往哪一家。