是記憶，亦是鄉愁

當時的台北城，大約就是現在的忠孝西路、中山南路、愛國西路與中華路所圈起來的範圍，城牆與城門都已經不在了，僅有北門（承恩門）留存，但還是可以從捷運東門站、小南門站、西門站等站名中，找到些許的蛛絲馬跡。

走一趟曾經的京町通

北門周邊保留許多老台北城的風華，自從拆掉了一旁礙眼的高架橋後，北門軒朗的樓宇就成為醒目的地標。周邊古典式樣的古蹟林立，修葺平整的人行道與雅致造景的小公園，一路走來步履輕鬆，不用趕路匆忙，可賞覽歷史建築、尋幽訪古，或是參觀各景點中的藝文展覽，補充自己的文青氣息。

現今的博愛路、漢口街是有名的「北門相機商圈」，有全台灣最密集的照相與攝影器材行，不過手機問世後，不復以往盛況。當年拍照都要「殺底片」、「進暗房沖片」的時代，這裡是台北人想採買進口相機時，價格最便宜、機種最齊全的地方。

現在的博愛路、館前路、衡陽路，昔日被稱作京町通、表町與榮町，繁華又熱鬧，百貨商場林立，也是台北重要的政經中心。原本的老台北火車站正對著館前路，呈現平衡結構的城市設計美學，但為了鐵路地下化等原因，現在被搬移了位置，車站站體不再與館前路相對。

北門斜對面博愛路上的京町8號咖啡館，是文青作家喜愛拜訪的小天地。實踐大學建築設計學系副教授李清志、作家張大春是這裡的常客。「這一段是博愛路與延平南路的交會地點，越到北門越窄，店家把兩側打通，這一邊看出去是郵局的古蹟，那邊看是撫臺街洋樓，所以這裡是兩邊可以同時看到古蹟的咖啡館。」李清志向採訪團隊介紹。

李清志喜歡到老城區，「我平常都會到後面吃豬腳飯，吃完再到這裡來喝杯咖啡。」天氣好時，李清志會坐在外面看古蹟，畫素描。他掏出口袋裡的筆記本，一幅親筆手繪的洋樓素描躍然紙上。「撫臺街洋樓是1910年代建成的，是超過100年的建築，它的比例很漂亮，坐在那邊看時，你會覺得很像身在歐洲。」撫臺街洋樓有著優美石造拱廊與騎樓，原本位置在高架橋的引道之下，曾經淪為一片荒蕪的「古厝」，被人當成鬼屋，但也因此保留了它美麗的樣貌。

從京町8號門口望出去，就可看見飄香一甲子的鄭記豬腳飯。還沒到午飯時間，客人已絡繹不絕，老闆忙著料理，每個人桌上放著飯菜快滿出來的大碗公，斜躺著一塊滷到油亮油亮的東坡肉，是這裡的金字招牌，熱湯可以免費喝到飽。

京町8號咖啡館地理位置巧妙，當初咖啡館老闆跟房東簽約時，地契上就寫著「京町四丁目8番」的字樣。

天氣晴朗時，李清志老師喜愛坐在京町8號咖啡館的長廊上，賞析美輪美奐的百年古蹟。

撫臺街洋樓是老台北僅存的獨棟洋樓建築。美麗的斜屋頂與石造拱廊柱，展現歐洲文藝復興時期的建築風情。

重慶南路書店街

在24小時不熄燈的誠品敦南書店還沒有出現前，重慶南路是台北人逛街買書的最佳地點，全盛時期這裡有100多間書局鱗次櫛比，從街頭到街尾，各種想得出來的主題書、原文書、簡體書、書報雜誌，甚至冷門的考試用書，鑽進書店裡，都能找得到。

書種齊全、有人情味，是重慶南路最吸引人的原因，不只本地人，日本觀光客、香港人都喜歡來這裡買書，在一般人都還沒聽過AI、大數據的年代，在這裡找書一定要去找翹著腳看報的老闆，他們的腦袋裝有堪比「古狗大神」（Google）的搜尋系統，就算找不到書，還是會使出渾身解術幫你調到你想要的書。

附近的城中市場是許多老台北人的重要回憶，也是婆媽們的最愛。市場裡人聲鼎沸，有很多老攤子，賣服飾的、雜貨的、水果攤，連大媽尺寸的內衣、內褲，甚至假髮都有，很適合來這裡慢慢尋寶。市場內有不少幾十年以上的小吃，例如名氣很大的50年城中豆花伯豆花，其他像黑白切、魷魚焿、牛肉麵等，人們各有所愛。鄰近的沅陵街舊稱「皮鞋街」，是當年買鞋必去之處，早年鞋店可替顧客訂做鞋子，裡頭有許多叱吒一時的老字號，紅磚人行道上的鋼印腳丫甚是有趣，標誌著地方的特色。

城中市場適合慢慢閒逛，歇腿時來碗熱騰騰的豆花，感受日常的美好。

復古老派的文人咖啡館

老台北的藝文沙龍都在咖啡館，文人雅士聚集，以咖啡佐文學的那段歷史記憶，至今仍然令人回味。以法國鴨子飯、精緻西點聞名的波麗路餐廳，名人相當喜愛造訪；位於城隍廟對面二、三樓的明星咖啡館與俄羅斯則有著千絲萬縷的聯繫，是文雅人士與美國飛虎隊喜愛聚會之地。咖啡館內販售當年蔣方良女士的最愛──全台絕無僅有的俄羅斯軟糖，店內蛋糕精緻考究，這裡也是許多「明星」作家伏案創作的地點，黃春明、隱地、林懷民、三毛、白先勇都是座上客，周夢蝶還曾經在樓下擺攤，來這裡不是喝咖啡，而是對一整個時代的朝聖。

已有85年歷史的中山堂，是老台北人的共同記憶。總統的就職典禮、國民大會等重要國家大事都在中山堂舉辦，包括第一屆的愛國獎券開獎和接待元首外賓也都選在中山堂。很久以前中山堂就是台北藝文的重要據點，李梅樹首次個人油畫展、林懷民「雲門舞集」首次公演、維也納兒童合唱團首次來台演出，地點都選在中山堂。現在的中山堂內有兩間古蹟咖啡館，可以來這裡懷懷舊，四樓的劇場咖啡有著天花板挑高的長廊，室內空間明亮，坐在窗邊可遠眺北門古蹟；紅色皮椅沙發、木桌與檯燈，復刻出古早的氛圍。二樓的堡壘廳裝潢華麗，花紋壁紙與各式收藏營造出雅致的氣氛，經典菜色是有著台灣特色的栗子燒雞等，口味絕佳。

中山堂對面的上上咖啡館乘載許多人年輕時的回憶。恍如歐洲小店的門面與拱形圓窗予人可愛的印象。推開門後，小小的空間氣氛溫馨，洋溢著濃濃咖啡香，細火慢熬四小時的俄式羅宋湯是店內招牌菜，再來一盤煎得滋滋作響的煎蛋與蜂蜜奶油厚片，是過去老台北人的簡單幸福。店裡供應虹吸式咖啡，咖啡味道香醇，相當適合咖啡控。

歷史古蹟中山堂乘載老台北人的回憶，許多歷史要事與會議都選在中山堂舉辦，內部裝潢懷舊氣氛濃厚。

中山堂4樓劇場咖啡視野絕佳，挑到好位子可遠眺北門古蹟。店內挑高天花板與舒服的卡式座椅，只需一杯好咖啡，就能窩一個下午。

明星咖啡館是老台北人無法忘懷的傳奇咖啡館。店家擅製精緻蛋糕與俄式羅宋湯，全台絕無僅有的俄羅斯軟糖，則採用俄羅斯貴族秘方製成，外面絕對吃不到。

再見，那些年我們的中華商場

老台北人到西門町必點一份排骨飯，延平南路上的東一排骨，是在歐洲的台灣留學生會想念的家鄉菜。70年代懷舊夜總會風格的裝潢，服務員皆阿姨叔叔輩，親切溫暖的服務與招呼，炸得酥脆又厚實多汁的排骨，陪伴許多人一路求學成長，讓東一排骨榮登鄉民口中的排骨界霸主。

隱身巷弄內的劉山東牛肉麵，是在地數十年不變的老味道。自從獲得米其林「必比登推介」後，來老山東一品絕味的名人變多了，然而店面依舊是不起眼的小吃店風格，板凳折疊桌隨性擺，完全就是湯頭實力取勝。清燉牛肉麵是店家招牌，湯頭用牛骨、花椒等香料慢熬，清甜爽口，撒上滿滿蔥花，老闆阿莎力可續湯，黃牛肉份量澎湃。

還有許多記憶早已隨風而逝。曾是台北最繁華的百貨總匯中華商場，是許多台北人無法抹滅的記憶。穿過架在中華路上的天橋以後，就可進入到商鋪林立的中華商場，連著八棟的「忠、孝、仁、愛、信、義、和、平」大樓裡迴盪著南北鄉音，彷彿進入另一時空。中華商場最厲害的就是「信」、「義」、「和」三棟樓內包攬來自四面八方的外省美食，點心世界的招牌鍋貼、蒸餃與酸辣湯、山西小吃店、真北平烤鴨、致美樓、老夏水餃、蘭記小吃、山東餃子館等等，都是當年膾炙人口的佳餚。五、六年級生時興在這裡買卡帶、古典唱片、音響或是隨身聽，也很流行在這裡訂做制服，當時要買什麼最流行的商品，往中華商場就對了。

隨著城市規劃與鐵路地下化，中華商場見證了台北城榮耀的過去，成為台北人心中明媚的記憶。商場內的一些名店或熄燈，或另起爐灶。華燈初上，熱鬧滾滾的中華商場，就像許多老台北的回憶一樣，相信會以其他方式，永遠印刻在台北人的心上。

中華商場曾經人潮熙來攘往，窄小的建築樓層裡上演著人生百態，也是老台北重要的商業中心。（光華資料庫鄭元慶攝）