來我家泡湯吧！

在北投的溫泉浴場、旅館尚未蓬勃前，早期到北投泡溫泉其實都是泡野溪溫泉，北投溪注入地熱谷的溫泉暖暖流洩，因地形高低差形成五個溪瀧，「瀧」意指小瀑布，從下游到上游依序是第一瀧、第二瀧……，越往下游溫泉溫度逐漸降低，北投溫泉博物館旁的第一瀧到瀧乃湯旁的第二瀧，就是以前最好的野溪溫泉浴場，文史工作者楊燁指出，這個地方就是台灣溫泉文化的起源地。

百年老湯

楊燁表示，根據文獻，瀧乃湯現在的位置，即是1898年建造的台灣總督府陸軍衛戍醫院北投分院的病院溫泉浴室。而後衛戍病院暫時卸除了軍事用途，病院浴室也改由台灣婦人慈善會接手經營，並找來鐵道部重新建設為公共浴場。1907年浴場對外開放，由於是婦人慈善會經營而被稱作慈善浴場，又因為是委託鐵道部建設，也被叫做鐵之湯，台灣人則以台語稱呼為三仙間，「三仙」音同台語的「三錢」，形容浴場的平價收費。「但不論是哪個名稱，這個地方正式的名字叫做北投溫泉公共浴場，」是北投第一代公共浴場。

這下好了，豈不跟由台北廳興建、現作為溫泉博物館的北投溫泉公共浴場撞了名？所以當1913年官方的公共浴場完工，原本由民間婦人慈善會經營的公共浴場則改名「瀧乃湯」，沿用至今。

戰後瀧乃湯的經營被官方釋出標售，由原本在台北車站經營旅館的林添漢標得，便從1950年代經營至今超過一甲子，現已傳承至第三代林佳慧和她的姐妹。

對林佳慧而言，從出生就是爺爺奶奶在經營，這裡就是家，是她長大的地方。三代人一起住在瀧乃湯的屋子裡，在林佳慧的認知裡，洗澡就是在住家的小浴池，而媽媽忙的時候，會叫她去大眾池跟婆婆媽媽們一起泡湯，很早就習慣裸裎相見的林佳慧，笑說自己從小就被看光光。「小時候我們會在浴池旁洗漱，有時候還會不小心掉進溫泉池裡。」這些回憶林佳慧仍歷歷在目。

歷經不同時代的經營，瀧乃湯的建築也有著修補的痕跡，2016年時第三代接棒，林家姐妹商議整修，保留屋子的木頭結構，將原本鐵皮補丁的屋頂翻修，老屋新生後，反而更有時代的韻味。林佳慧表示，因為這個地方最早是軍方療養使用，所以早期只有男湯，瀧乃湯的男湯池也一直保持著最古老的樣貌，「所以我不會說我們是百年老店，而是百年老湯。」

瀧乃湯為日治時期的北投第一代公共浴場，圖為它戰後的模樣。（楊燁提供）

澡堂交誼廳

結束一天的忙碌，洗個熱水澡，除卻一身疲憊，很是享受，然而大眾澡堂不僅能洗澡，還是個可社交、忘卻煩惱的異次元空間。

林佳慧表示，瀧乃湯的水源來自地熱谷的青磺溫泉，從源頭流到這裡還有50～60℃，不像有些溫泉水還需要加熱，瀧乃湯要做的反而是降溫。水溫42～46℃，因為是偏燙的泉池，所以對初嘗試的人來說，可能不太習慣，不過瀧乃湯有許多從年輕泡到老的資深湯客，喜歡越燙越好，溫度不夠高還會不開心呢！

這些資深湯客，林佳慧暱稱為老湯客，「有時候來泡湯，還會送我們野菜。」他們一週光顧三次，走進浴室彼此會熟稔打招呼，邊泡湯邊聊著生活大小事，遇到新手湯客還會幫忙提點：進池前要先將身體洗淨；青磺泉的泉質酸對皮膚較為刺激，要避免碰到臉；泡個五分鐘就起來喝水休息一下。林佳慧笑說，老湯客其實就像我們的幹部，會幫忙維持秩序，有時候當天最後一批的老湯客，還會幫忙清掃。這些一點一滴的日常光景，形塑出暖心的澡堂文化，林佳慧比喻，如果溫泉飯店像是百貨公司，那麼瀧乃湯就像是浴場界的雜貨店，充滿人情味。

瀧乃湯庭園裡的紀念碑，為日治時期日本皇太子造訪北投的見證。

歡迎回家

不僅湯客們把瀧乃湯當成自己家般照顧，林氏家族在此生活，對瀧乃湯有很深的情感，在做規劃時，也都是以要讓家更舒適為出發點。像是新增的足湯，起初是林佳慧在日本旅遊得到靈感，覺得平常泡泡足浴對身體好，於是在自家庭院設了個足湯池，後來林佳慧有時間的餘裕，才規劃成瀧萱坊對外開放。

三五好友坐在日式木屋的長廊上愜意地泡腳、聊天，還能邊享用台灣食材製作的點心，南投高山茶、木柵鐵觀音、溫泉蛋、鯛魚燒等。林佳慧說，瀧乃湯有許多遊客，也常被誤認是公家的觀光資訊站，更要準備具台灣特色的餐點，「我想要帶給大家能了解台灣文化的東西。」

泡完湯，到瀧乃湯的庭園看看日治時期日本皇太子裕仁（即昭和天皇）曾到訪北投的「皇太子殿下御渡涉紀念碑」，或是坐在庭院吹著涼風，聽著樹濤聲，彷彿在對旅人說──「歡迎回家」。

瀧乃湯新增的瀧萱坊，遊客可以坐在長廊上愜意地泡腳、聊天，享用點心。