ตำนานผลไม้ไต้หวัน

นับตั้งแต่ที่นิตยสาร “ไต้หวันพาโนรามา” ฉบับภาษาอาเซียน (อินโดนีเซีย ไทย และเวียดนาม) รายสองเดือนตีพิมพ์เผยแพร่เป็นต้นมา ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้อ่านทั้งมิตรชาวอาเซียน และผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ในไต้หวัน ตลอดจนได้รับเสียงชื่นชมจากวงการต่าง ๆ มากมาย

“ไต้หวันพาโนรามา” ฉบับภาษาอาเซียน ฉบับที่ 40 (ประจำเดือนมิถุนายน 2565) ฉบับนี้ นำเสนอเกี่ยวกับ “ตำนานผลไม้ไต้หวัน” มีทั้งสิ้น 4 บทความ ประกอบด้วย “อร่อยจริง ผลไม้ไต้หวัน : สับปะรด, พุทราหวานศักยภาพแข็งแกร่ง” “ผลไม้ที่ไม่ธรรมดา การแปรรูปผลไม้ไต้หวัน” “ใช้ผลไม้เชื่อมโยงสู่ทุกมุมโลก ผลไม้ต่างถิ่นที่มาลงหลักปักฐานในไต้หวัน” และ “Our Table นักล่าผลไม้ เชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรกับผู้บริโภค” ซึ่งจะนำคุณผู้อ่านเจาะลึกสู่แหล่งผลิต ศึกษาการเพาะพันธุ์ผลไม้ในไต้หวัน ทั้งวิธีการเพาะปลูกและประยุกต์ใช้ ให้รสชาติของผลไม้สร้างความพอใจแก่ระบบสัมผัสและจิตวิญญาณแห่งการลิ้มรสของท่าน

“รู้จักไต้หวัน” ประจำฉบับนี้ จะนำเสนอภายใต้ธีมหลัก “สวนสวรรค์แห่งธรรมชาติกลางเมืองท่า ตามรอยไกด์ท้องถิ่นตะลุยเขาโซ่วซาน” ถ่ายทอดด้วยคำบรรยายจากการสังเกตในยามปกติของผู้ปฏิบัติจริง นำท่านไปรู้จักเข้าใจถึงทรัพยากรธรรมชาติที่ไต้หวันอนุรักษ์ไว้ และคลังบ่มเพาะสะสมพันธุกรรมสิ่งมีชีวิตอันอุดมสมบูรณ์ของไต้หวัน

นอกจากนี้ คอลัมน์พิเศษ “อาเซียน” ยังได้แนะนำเรื่องราวน่าสนใจของสองผู้กำกับเชื้อสายจีนจากมาเลเซีย และผู้กำกับจากเมียนมาในบทความ “ไต้หวัน ดินแดนแห่งความฝันของผู้กำกับภาพยนตร์เชื้อสายจีน เหอเว่ยถิงและหลีหย่งเชากับชีวิตคนทำหนังข้ามชาติ” สะท้อนบรรยากาศความคิดสร้างสรรค์ในไต้หวัน และประสบการณ์การจากมุมมองของประเทศต่าง ๆ ที่มีต่อการเสริมทัพคนรุ่นใหม่สู่วงการภาพยนตร์ไต้หวัน

“ไต้หวันพาโนรามา” ฉบับภาษาอาเซียนจะยึดมั่นทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อม เพื่อให้เกิดการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและเสริมสร้างมิตรภาพอันงดงามระหว่างไต้หวันกับประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ให้มีความรุ่งเรืองร่วมกันสืบไป