賣便當蓋清真寺
穆斯林對信仰的虔誠,也反映在結婚對象的選擇。古蘭經規定,穆斯林女生只能嫁給穆斯林,夫妻倆有同樣的宗教信仰才有和諧的家庭,因此有許多台灣男生為了娶印尼的穆斯林太太,會加入伊斯蘭教。但古蘭經裡的生活準則,與台灣普遍的民間信仰大不相同,多數的台灣男生只是象徵性地成為穆斯林,婚後並未真的遵循教義,甚至無法接受妻子不吃豬肉、做禮拜等習慣,因而衍生家庭失和的問題。
黃金來就自述,他與來自印尼的太太黃麗珊結婚初期也沒有遵循教義;是太太的包容與不斷提醒,才讓自己逐漸了解穆斯林的真正意涵。曾有過一段婚姻的他,以前愛喝酒、賭博,性格火爆,「朋友看到我都趕快跑,覺得這人不是來借錢就是來吵架的。」黃金來說。直到他因工作認識黃麗珊,後來相愛結婚。黃金來說,自己是信奉伊斯蘭教後才開始明白什麼是誠信與責任,就連他的父母親也覺得像撿回一個兒子。問黃麗珊難道不擔心黃金來以前很多壞習慣,還會打小孩。「我從小就信仰伊斯蘭教,我們結婚是安拉安排的,有緣分才會在一起,所以不會怕。」黃麗珊微笑地說。
考量新住民求職不易,以及做禮拜的自由,結婚幾年後,黃麗珊興起了開便當店的念頭。桃園大園以工業區為主,當地有許多印尼籍移工,但要找到適合穆斯林的餐點不容易。穆斯林的飲食禁忌其實源自古蘭經重視潔淨的道理,大部分的民眾只知道穆斯林不吃豬肉,但其他的雞、鴨、牛、羊等肉類,也不是隨便就能吃。屠宰前必須是健康的活體,並由穆斯林以符合教義的方式進行處理的肉品才能食用。
黃麗珊製作的家鄉味正好滿足了移工們的需求,兩三年下來,夫妻倆生意越做越好。心疼附近移工因為清真寺路途遙遠,必須耗費四小時,工廠總以耽誤工作為由不准他們參加主麻日。「沒有做禮拜、沒有懺悔,就容易迷失自己,很容易被找去喝酒玩樂,長期下來會產生問題。」黃金來說。於是黃金來與黃麗珊就在便當店二樓設置了禮拜堂。
隨著參加禮拜的人越來越多,為了回應安拉對自己的眷顧,以及當地對信仰的需求,夫妻倆存下賣便當的錢,在旁邊租了塊空地,在雜草叢生中一磚一瓦蓋成了大園清真寺。黃金來表示,移工和新住民在台灣人生地不熟,心裡常會有壓力,希望大園清真寺能給他們一個能向安拉哭訴、釋放壓力的地方。「有的人在禮拜時哭得很心酸,走出來卻會笑了。」因為哭過抒發了,又有了繼續前進的力量。
黃麗珊與黃金來經營的印尼商店,撫慰了遊子的思鄉之情。